CREPE DE AVENA RELLENO DE JAMÓN YORK Y QUESO.
Receta para el crepe:
▶ 30 gr de copos de avena triturados.
▶ 1 huevo.
▶ 90 ml de leche semidesnatada.
▶ 1 pizca de sal.
▶ 1 chorrito de aceite.
Elaboración:
Mezclamos todos los ingredientes y trituramos con la batidora, después en una sartén previamente calentada introducimos la mezcla, cuando veamos que coge forma añadimos el jamón York y queso y doblamos en forma de crepe. Cuando veas que está hecho lo sacáis y sólo queda DISFRUTAR