Queríais la receta de estas súper magdalenas saludables y… AQUÍ LA TENÉIS
Ingredientes a utilizar:
✔ 100 gr de copos de avena
✔ Unos 120-130 ml de leche semidesnatada (podéis utilizar cualquier otro tipo de leche).
✔ 1 huevo.
✔ 1 plátano.
✔ 1 onza de chocolate negro 85%
Elaboración:
Mezclamos los copos de avena, unos 100 ml de leche y el huevo, batimos todo bien hasta que quede una mezcla con todo bien triturado.
Después en una taza introducimos los 20-30 ml de leche, el plátano troceado y la onza de chocolate, lo metemos al microondas y lo vamos sacando de vez en cuando para machacar bien el plátano con el chocolate y que quede todo bien mezclado.
Una vez que esta mezcla está bien realizada, juntamos con la otra mezcla de la leche, el huevo y los copos de avena.
Volvemos a batir y por último lo introducimos al horno precalentado a 200 grados.
Cuando introducimos la mezcla en el molde bajamos el horno a 180 grados y controlamos el tiempo hasta que veamos que están bien realizadas.
Y… LISTO.
Fácil, rápido y sobretodo muy delicioso!!